الفواكه المجففة

البابايا المسكرة

ببساطة يسمى المنتج البطيخ ، breadfruit. الجذع رقيق ، ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى 11 مترًا ، وتبدو الأوراق وكأنها مظلات طويلة. تنضج الثمرة في حضن القطع. إذا نظرت إلى الفاكهة ، يمكنك الخلط بينها وبين الكمثرى. داخل التوت هو اللحم الناعم الأصفر الأصفر.

إنه ينمو في البلدان المدارية ، وتحديداً في البرازيل وفيتنام وبنغلاديش والهند وباكستان وإندونيسيا وغيرها ، ولذا فإنه يحتاج إلى الدفء والرطوبة للحصول على محصول جيد.

هذا ليس نباتًا خشبيًا بسيطًا ؛ فهو يشبه شجرة النخيل. ينمو بسرعة وينتج المحاصيل لمدة 22 سنة.

ما هي فوائد الفاكهة المسكرة؟

المنتج ينتمي إلى التوت ، يشبه عن بعد بطعم البطيخ. أيضا مع البطيخ لديهم تقريبا نفس التكوين. هناك فائدة وضرر.

خصائص مفيدة في عدد كبير من الفيتامينات. في الآونة الأخيرة ، وجد العلماء مادة غراء ، وهو مشابه للبروميلين ويعزز فقدان الوزن بسرعة.

يحتوي النبات على فيتامين C وفيتامين B والجلوكوز والفركتوز والعديد من المكونات المفيدة الأخرى. أنها تشبع الجسم البشري بالفيتامينات. كما أنه غني بالأنزيمات النباتية التي تتعامل بسهولة مع السمنة. عملية الهضم تبدأ في تكثيف. وبالتالي ، يتم التخلص من جميع السموم.

عند استهلاكه ، يتم تنشيط استقلاب البروتين في الجسم ، وتخفيض مستويات الكوليسترول ، وتخفيف الدم ، وتجديد شباب الجلد ، وتعزيز حاجز الحماية وتحسين أداء جميع الأجهزة والأعضاء في جسم الإنسان.

يتم تقليل فوائد البابايا المسكرة في صورة مجففة مقارنة بالطعام الطازج ، ولكن ليس بشكل كبير. في الطب الحديث ، يتم استخدامه في صناعة الأدوية المدرة للبول ومضادة للجراثيم.

إذا تم تناولها في شكل ملبس ، فيمكنك التخلص من متلازمة الألم في أمراض المفاصل والفقاريات. ويشمل التكوين الحديد ، الذي يريح الشخص من فقر الدم. في كثير من الأحيان ، يصف الأطباء للمرضى الذين يعانون من الأرق. ولكن المزيد من الاستفادة من التوت يقع على الجهاز الهضمي. أنه يطبيع الجهاز الهضمي ويحارب رطلا إضافيا.

100 غرام من المنتج يحتوي على 327 سعرة حرارية. بالمقارنة مع الآخرين ، السعرات الحرارية أعلى بكثير. دعونا نرى جدول السعرات الحرارية لكل 100 غرام:

السعرات الحرارية الفاكهة المسكرة
بناء علىالسعرات الحرارية ، سعر حراري
أناناس91
بابايا327
زنجبيل106
شمام319
مانجو286
كيوي238
باميلا123

كيف لطهي الفواكه المسكرة في المنزل؟

محتوى السعرات الحرارية من الفواكه المسكرة يعتمد مباشرة على طريقة التحضير. عندما تفقد الفواكه والتوت الرطوبة ، لا يهم محتوى السعرات الحرارية. في هذه الحالة ، فإن مستوى الكربوهيدرات مهم. الفواكه المسكرة مصنوعة بسهولة من البابايا.

تمر عملية الطهي بأربع مراحل:

  • نحن نتخلص من منتج من قشر وبذور عباد الشمس.
  • ختم. طريقة القطع لا يهم ، كل شيء حسب ذوقك ؛
  • جعل شراب على أساس السكر المحبب والماء المقطر.
  • تجفيفها.

يمكنك صنع البابايا المسكرة في المنزل ، لكن الأمر يتطلب الكثير من الوقت. سيكون المنتج المطبوخ أكثر من السعرات الحرارية من الجفاف ، لأنه عند الطهي تضيف السكر. كما يزيد مستوى الكربوهيدرات ، وكما نعلم ، لا تشبع الكربوهيدرات الجسم. يمكن أن تحدث قفزة حادة في الجلوكوز.

يتم تشبع أناناس وثمار البابايا المسكرة بالعديد من النكهات والمواد الحافظة والأصباغ وغيرها من المواد الكيميائية التي يمكن أن تضر بصحتك بشكل كبير ، وهي وظيفة الكبد والبنكرياس.

في ما هي الحالات بطلان؟

يبدأ المنتج في إلحاق الضرر بالجسم بسبب التحضير غير السليم. الفواكه المسكرة مصنوعة من الفواكه الطازجة والتوت التي يوجد بها عدد كبير من العناصر المفيدة ، ولكن عندما تغلي في شراب السكر ، تتبخر هذه الخصائص. لذلك ، يزيد عدد موانع بشكل كبير.

  1. عندما التحلية ، يزيد مستوى الكربوهيدرات ، وبطبيعة الحال يزيد عدد السعرات الحرارية. كمية الكربوهيدرات أكبر بكثير من الدهون والبروتين. لذلك ، إذا كنت تأكلها من أجل إنقاص الوزن ، فلا يجب أن "تتناول وجبة" معهم. وإلا ، فإن الكيلوغرام لن يزول ، بل سيزداد.
  2. بسبب حقيقة أن السكر يشارك في عملية الطهي ، فإنه بطلان بشكل قاطع للأشخاص المصابين بمرض السكري.
  3. لا ينصح الأطباء باستخدام هذا المنتج للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
  4. في وجود رد فعل تحسسي أو التعصب الفردي لهذا المنتج.

بيري صحي الدايت

النظام الغذائي يستمر 14 يوما. يمكن تحقيق تأثير أكبر إذا كنت تلتزم النظام الغذائي لعدة أشهر مع استراحة بين الدورات لمدة يومين. أيضا ، يوصي خبراء التغذية خلال هذه الفترة بأيام الصيام وممارسة الرياضة.

إذا اتبعت جميع القواعد وقمت بتنظيف الجسم بشكل دوري ، فستتمكن من تحسين جسمك بشكل ملحوظ.

إذا كنت مستعدًا لاتباع جميع القواعد ، فسنقدم لك واحدة من أكثر الأنظمة الغذائية شيوعًا وفعالية. تذكر أن التوت الطازج مثالي لنظام غذائي ، ولكنه ليس مثاليًا.

فطور

من الجيد أن تبدأ الصباح بحليب الصويا أو مرق الشوفان. في المشروبات ، من الأفضل إضافة 20 غ من شتلات القمح أو أي حبوب أخرى. وبالتالي ، فإن الجسم مشبع بالألياف. تأكد من تناول سلطة طازجة مع إضافة البابايا في الصباح. لطهيها تحتاج: قشر التوت ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. هذا الفطور يغني جسمك بالفيتامينات والمعادن.

غداء

لتناول طعام الغداء ، يجب عليك تناول شوربة الخضار مع مرق اللحم وسلطة الخضار. يمكنك طهيها حسب رغبتك. شرط أساسي لتناول الغداء مع هذا النظام الغذائي هو كوب من عصير البابايا الطازج.

الشاي عالية

لشاي فترة ما بعد الظهيرة ، تحتاج إلى إعداد كوكتيل فيتامين ، وهو عصير الفواكه المزعوم. للقيام بذلك ، نحن بحاجة إلى نصف البابايا وشريحتين من الأناناس (طازجة). فاز كل شيء في خلاط حتى تصبح ناعمة ، تقشير سابقًا من القشرة واللب.

عشاء

في يوم واحد ، تحضير حساء الخضار على أساس مرق اللحم أو حساء البصل مع الكرفس. في نهاية الطهي ، أضيفي عصير الليمون. للحلوى ، وتناول نصف التوت الطازج.

في اليوم الثاني ، يمكنك طهي الخرشوف. تغلي وتتبل بخفة مع خل التفاح. الحلوى هي نفسها كما في اليوم الأول.

خلال هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تأكل الفواكه والخضروات الطازجة دون قيود. حاول الالتزام بنظام صارم. فقط في هذه الحالة يمكن للمرء تحقيق نتائج إيجابية.

شاهد الفيديو: مراحل و خطوات بذر بذور الباباي الفيفاي (كانون الثاني 2020).

Loading...