المكملات الغذائية

الجينات الصوديوم (E401)

يسمى الجينات الصوديوم في تصنيف المضافات الغذائية E401 وهو ملح من حمض الألجنيك. يتم توفيره للبيع على شكل مسحوق ، يمكن أن يختلف لونه اعتمادًا على خصائص المواد الخام من الكريم إلى البني الفاتح.

تركيبة قابلة للذوبان تماما في الماء ، والتي ، جنبا إلى جنب مع صفاته المفيدة للبشرة ، وجدت تطبيق واسع في مجال مستحضرات التجميل. يقدم الخبراء للأشخاص الذين يعانون من أقنعة واقية من مشاكل الجلد بناءً عليه لاستعادة توازن الطاقة

نظرًا للارتفاع الكبير للأموال التي تحتفظ بها هذه الأدوية تمامًا بالرطوبة ، يكون لها تأثير مثبت وتثبيتي. تقنيون من صناعة المواد الغذائية أيضا عن تقديره للغاية مثل هذه القدرات خليط ، بعد اعتماده.

خصائص الجينات الصوديوم

يتم استخراج مسحوق يستخدم على نطاق واسع من الطحالب البنية أو الحمراء. فهي وفيرة في الجزء البحري من اندونيسيا والفلبين. وفي الوقت نفسه ، انتشرت الطاقة الإنتاجية لمعالجتها في معظمها في الصين واليابان وفرنسا وأمريكا. علاوة على ذلك ، في البلدان الآسيوية ، يرتبط استخدام المركز في الغالب بصناعة التجميل ، حيث كان هناك طلبًا كبيرًا على منتجات الجينات على مدار السنوات الخمس الماضية.

لقد تعلم العالم عن الصفات المفيدة لمكونات الطحالب لبعض الوقت. التاريخ ، إذا أغفلنا الإشارة في العصور القديمة ، عندما كان المعالجون يستخدمون النباتات ، يعود إلى سبعينيات القرن الماضي. عندئذ حاول الباحثون إيجاد مركب آمن يتحمل مسؤولية إزالة النويدات المشعة والأملاح المعدنية الثقيلة من أنسجة الأعضاء الداخلية.

تم إجراء الاختبارات المعملية على الطحالب البنية. بعد إجراء سلسلة من الاختبارات ، خلص الموظفون المسؤولون عن التجربة إلى أنه في ذلك الوقت كان من الصعب العثور على شيء أكثر فعالية لمواجهة آثار التعرض للإشعاع من ألجينات الصوديوم.

بعد ذلك بكثير ، عندما بدأ الناس يهتمون بالتركيب الكيميائي والطاقة للمواد المضافة ، قاموا بإجراء تحقيقات إضافية. أكدت مراجعاتهم أن التركيز المقدم كإضافة غذائية لا يشكل تهديداً كبيراً على صحة الإنسان.

التحذير الوحيد هنا كان يتبع جرعة يومية صارمة. تجاوز الحساب على المبدأ: 50 ملغ من مادة لكل 1 كجم من الوزن لا يستحق ذلك لأسباب تتعلق بالسلامة الشخصية.

استخدامها في صناعة المواد الغذائية

على الرغم من حقيقة أن شراء الجينات سيكون متاحًا مجانًا في الصيدلية لإجراءات مكافحة الشيخوخة ، إلا أنه في صناعة المواد الغذائية يتم استخدامه على نطاق واسع.

تعتبر المهمة الأكثر أهمية التي تم تعيينها للخليط هي وظيفة مثخن ، والتي أصبحت ممكنة بسبب هيكل تشكيل الهلام. تلبية ذكر E401 يمكن أن يكون على ملصقات المنتجات التالية:

  • الفطر المعلب.
  • الخضروات المعلبة.
  • الجبن المطبوخ
  • الصلصات.
  • اللحوم المعلبة.
  • الحلويات مثل الآيس كريم أو الحلويات متعددة المكونات ؛
  • منتجات المخابز.

في بعض الأحيان ، لا تكتمل حتى الوصفة القياسية لصنع الجبن في المنزل بدون هذا الملحق الطبيعي.

أيضًا ، بمساعدة E401 ، يقوم الفنيون بتوضيح العصائر أو جعل المشروبات الغازية غائمة. من غير المرجح أن يتفاخر أي تناظرية من أصل اصطناعي بالكامل بهذا الأداء العالي ، بشرط ألا يكون هناك أي ضرر تقريبًا.

إلى فرحة التجميل

نظرًا للعديد من الخصائص الخاصة في آن واحد ، أصبحت المادة المضافة الآن أفضل صديق عملي لموظفي مراكز التجميل. سوف تحتوي التعليمات الخاصة بكريم طيف التجديد أو الاحتفاظ بالرطوبة مع احتمالية عالية على هذا المكون الرئيسي بالضبط.

حتى لو قمت بإنشاء قناع في المنزل ، عن طريق خلط النسب بشكل صحيح ، بعد بعض الإجراءات ، ستحقق تأثيرًا مرئيًا. هذا يرجع إلى الميزات التالية للتأثير على الجلد:

  • تفعيل الحاجز الواقي.
  • تنظيم التوازن المائي ؛
  • احتباس الرطوبة ؛
  • التنغيم.
  • العلاج المضاد للإجهاد.
  • تعزيز ألياف الكولاجين.
  • تنظيم التمثيل الغذائي.
  • استقرار الغدد الدهنية.
  • زيادة لهجة الطبقة تحت الجلد.

الطريقة الأكثر ملاءمة هي استخدام كل الصفات المفيدة للمنتج كقناع. وهنا لا يهم أي نوع من الجلد لديه العميل. حتى الأشخاص الذين يعانون من علامات شيخوخة الجلد يُسمح لهم باستخدام هذا العلاج لتجميد فقدان الجمال. ولكن في معظم الأحيان يتم وصفهم للمراهقين أو ببساطة للأشخاص الذين عانوا لسنوات بسبب مشكلة الجلد دون فرصة لإيجاد رعاية متخصصة على أساس مستمر.

للحصول على مسحوق سيكون في سلاسل الصيدلية دون وصفة طبية أو المتاجر المتخصصة. من الأفضل تخفيفه بمذيب مصل خاص. ولكن إذا لم يكن هناك مثل هذا السائل في متناول اليد ، فإن الماء الدافئ فقط سوف يصلح.

بعد ذلك ، تحتاج إلى تطبيق الخليط في طبقة زوجية في المكان الذي يحتاج إلى استعادة أكثر. بعد التطبيق مباشرة ، يتم تشكيل فيلم محكم الغلق على المنطقة ، والذي تم تصميمه لإصلاح محيط الوجه أو الجسم ، اعتمادًا على منطقة العلاج المحددة.

بمجرد انتهاء الوقت المحدد ، يمكن إزالة الفيلم. نتيجة لذلك ، يحصل المستهلك على تأثير رفع واضح. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن العديد من المطبات في الجلد قد خففت. يعمل التأثير حتى في الحالات التي يكون فيها من الضروري التخلص من التجاعيد على الرقبة ، في منطقة الجبهة أو الطية الأنفية.

يقدّر أخصائيو التجميل ألجينات الصوديوم ولأنه قادر على هيكلة المحلول السائل ، مضيفًا اللزوجة اللازمة لإجراء معين. قليلا من الاتساق مثالية لتشكيل المواد الهلامية لا رجعة فيها. تُستخدم هذه الخاصية لإنشاء منتجات من فئة المواد الكيميائية المنزلية مثل إنتاج الشامبو والكريمات الجاهزة وحلول الصابون للنظافة الشخصية.

البحوث الطبية

على الأقل ، في غالبية البلدان ، يتم استخدامه بعد الاختبارات العديدة الماضية للسلامة والجودة والمخاطر الكامنة التي يتعرض لها الجسم ، فهو يتحدث لصالح سلامة المنتج. ميزة إضافية هنا هي عدم وجود خصائص مسببة للحساسية ، والتي لا يمكن أن يتباهى النصف الجيد من المضافات الغذائية الأخرى.

حتى مع ملامسة الغشاء المخاطي ، لن تكون هناك آثار سلبية على الضحية. العيب النسبي الوحيد هنا هو قدرة الجينات على تقليل امتصاص العناصر النزرة المفيدة في الأمعاء. هذا يؤدي إلى نقص المعادن ، مما يساهم في خلل في الجهاز الهضمي. لتجنب ذلك ، يكفي الالتزام بالمعايير اليومية والالتزام بمبادئ أسلوب الحياة الصحي.

شاهد الفيديو: Food Science with Sodium Alginate (كانون الثاني 2020).

Loading...